Суп с сырными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Коробова🏃♂️
Ингредиенты
- Куриный бульон
- твёрдого сыра 100 гр
- яйцо 1
- сливочного масла 50 гр
- муки 70-80 гр
- картофеля 3
- луковица 1
- морковь 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сыр натираем на мелкой терке. Разбиваем одно яйцо. Добавляем 50 гр сливочного масла (растопленного). Добавить чёрный перец, немного соли. Просеять муку. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Картошку и лук порезать, морковь натереть на терке. Опускаем овощи в бульон и варим 15 минут. Посолить.
3
За это время подготовим сырные шарики. Мокрыми руками формируем маленькие шарики. Опускаем их в бульон и готовим ещё 10 минут. В готовый суп по желанию можно добавить чеснок и зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!