
Шоколадный торт с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
Торт без муки и сахара🍓
#выпечка #десерты #зож
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 2
- спелый банан 1 (~90 г)
- какао 1 ст.л
- ряженки (или кефира) 100 мл
- молотых овсяных хлопьев 60 г
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- Подсластитель (я не добавляла) по вкусу
- соли Щепотка
- Крем:
- рикотты (или однородного творога) 150 г
- клубники 150 г
- Подсластитель (я не добавляла) по вкусу
- Для украшения:
- Шоколадный соус (или растопленный шоколад)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста складываем в чашу блендера и пробиваем до однородной массы.
2
Выкладываем тесто в прямоугольную форму, предварительно выстилаем её силиконовым ковриком (толщина теста ~0,5-0,7 см). Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут. Остужаем.
3
Разрезаем тесто на три равных части (получится три прямоугольных коржа), можно также срезать сухие краешки.
4
Для крема смешиваем рикотту с кусочками клубники (часть клубники оставляем для украшения).
5
Собираем торт: каждый корж промазываем кремом, последний корж покрываем шоколадным соусом или растопленным шоколадом, украшаем клубникой. Оставляем торт в холодильнике на пару часов.
6
Видео рецепт можно посмотреть на моем канале по ссылке: https://youtu.be/0eCJhiHT_Ck



4.94987
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями