avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Нереальный Медовик
Нереальный Медовик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Нереальный Медовик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вредная Самая
Этот торт ни кого не оставит равнодушным. #торт #выпечка #умотъешь #медовик...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории351 arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
0 %
Жиры
23 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
21 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 0,5 стак.
  • Яйца 3
  • Мёда 3 ст. л.
  • Муки 2 ст. (без горки)
  • Соды (соду не гасить) 1 ч. л.
  • Для крема
  • Рикотты 1 бан.
  • Крем чиз 2 бан.
  • Сливок 35% 250 мл
  • Творога 1 пачка (брикет)
  • Сгущенное молоко или сахарная пудра, (кому что больше нравится)

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Растопить в сотейнике масло, к нему добавить сахар, мед. Варить смесь на медленном огне, до полного растворения сахара.
2
Добавить соду, перемешать. Сода вступит в реакцию с мёдом. Смесь побелеет, увеличится в объёме. А когда остынет, станет янтарной.
3
Убрать с плиты. В отдельной миске слегка взбить яйца. Соединить с остывшей, но слегка горячей медовой смесью.
4
Добавить муку. Замесить тесто. Оно получится как для шарлотки. Жидковатое.
5
Выпекаем на пергаменте. Очерчиваем круг (диаметр будущего торта). Выливаем на центр круга пару ложек теста и распределяем равномерно по всему кругу.
6
Отправляем в предварительно разогретую до 180" духовку. На 6-7 минут. (смотрите по своей духовке).
7
Так поступаем со всем тестом. У меня получается примерно 7-8 коржей.
8
Важно!!!!! коржи не складывать друг на друга, слипнутся!
9
Пока пекутся коржи, готовим крем. Смешиваем все ингредиенты до однородной пышной массы. Убираем в холодильник.
10
Коржи все испеклись. Промазываем кремом. Украшаем на свой вкус. И убираем на ночь в холодильник. Торт получается нежный. Сочный! Восхитительный!
11
Всем приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями