Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кокосовый лаваш без глютена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Отличная альтернатива обычному лавашу, и при этом ещё и со специями! #ЗОЖ #ПП ))))))))))
30 минут
6 порций
4
Ингредиенты
- Кокосовая мука 75 гр
- Псиллиум (шелуха семян подорожника) 13 гр
- Горячая вода Стакан
- Сода Щепотка
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Смешайте в глубокой миске все сухие ингредиенты. Добавьте горячую воду и ложкой замесите тесто. Когда смесь немного остынет, можно продолжать вымешивать тесто уже руками. Если оно рассыпается, то добавьте ещё воды, пока не станет пластичным. Скатайте из теста шар и оставьте на 10-15 минут.
2
Разделите тесто на несколько равных по объёму частей. Раскатайте каждый кусок теста между двумя листами пергамента очень аккуратно, чтобы оно не порвалось. Вырежьте с помощью любой формы из теста круг. Я использовала для этого обычную крышку от сковороды.
3
Разогрейте сковороду и смажьте её оливковым маслом. Снимите верхний лист с теста и перенесите лаваш на сковороду, аккуратно его перевернув и положив на поверхность. Обжаривайте с двух сторон по 2-3 минуты. И лаваш готов! Он очень гибкий и мягкий, поэтому можно в него заворачивать любую начинку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95928
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
