Тефтели из индюшиного фарша с гречкой

В фарш добавить измельчённый лук, морковь, зелень яйца специи и предварительно отваренную гречку посолить поперчить хорошенько перемешать.

Сформировать шарики размером с грецкий орех обкатать в муке и обжарить с двух сторон на сковороде по 2-3 мин.Выложить в форму или противень.

На капле растительного масла разжарить томатную пасту с 1 ст.л муки добавить воды и довести до вкуса и залить тефтели.

В духовку на 15-20 мин при температуре 180🌡️ Приятного аппетита 👌