Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный пирог с шоколадной глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Шалькова
Ингредиенты
- Тыквы в очищенном виде 400 г
- Мягкого сливочного масла 125 г
- Сахара 100 г
- Соли 1 щеп.
- Яйца 3
- Муки 100 г
- Разрыхлителя 8 г
- Молотого миндаля 50 г
- Какао-порошка 4 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Сметаны 3 ст. л.
- Мягкого сливочного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тыкву моем, чистим, удаляем семена и измельчаем на мелкой тёрке.
2
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и с щепоткой соли.
3
Вводим в масляную смесь, по одному, 3 яйца, взбивая после каждого добавления.
4
Смешать муку, миндаль и разрыхлитель.
5
Вводим мучную смесь к масляной, перемешиваем.
6
В конце добавляем тёртую тыкву и перемешиваем.
7
Духовку заранее включаем на 175 градусов. Форму для выпечки смазать маслом или, как у меня, застелить бумагой для выпечки. Распределяем тесто по форме и выпекаем примерно 25 минут.
8
Пока тесто печётся мы готовим глазурь. В кастрюлю кладем сахар, какао-порошок, сметану и мягкое сливочное масло. Перемешиваем тщательно и ставим полученную массу на водяную баню. Минут 5-10 держим смесь до полного растворения сахара.
9
На остывший пирог намазываем глазурь. Украшаем на своё усмотрение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
