Жюльен с курицей

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и поставить обжаривать(я добавил чуть-чуть соевого соуса и специи, а именно соль и перец).

Пока обжариваем курочку подготовим овощи и грибы, а именно овощи чистим и режем. Грибы у меня сухие их я замачиваю кипятком.

Следом натираем сыр на крупной терке.

Когда курочка стала румяной(полуготовая) добавляем лук и жарим далее. Почти до готовности.

В каждый горшочек льем по чуточке масла и раскладываем картофель, курочку с луком, грибы, чеснок, солим и перчим. Перемешиваем. Добавляем сметану. Заливаем немного водой из под грибов. Снова перемешиваем. Добавляем сыр и в разогретую духовку(температуру и время пишу по своей духовке) до 250° на 40-50 мин. И ждём пуская слюну))))

Достаем и употребляем прям с горшочка(только пусть чуть-чуть остынет:) )) Приятного аппетита. @anatolii.roma