
Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Riana ❄
#медовик #тортик #десерты #выпечка
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- сахар 1 стакан
- жидкий мёд 2-3 ст. ложки
- мука 3 стакана
- сода 1 ч.л
- крем
- сметана 20-25% 0,5 л
- сахар 1 стакан
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В эмалированной посуде смешайте сахар,яйца и мёд.Смесь поставьте на маленький огонь,и постоянно помешивая,довести до растворения сахар (смесь должна быть жидкой) НЕ ДОВОДИТЬ ДО ЗАГУСТЕНИЯ. Добавить соду и перемешать.
2
Снять с огня,добавить муку.Замесить так,чтобы тесто слегка липло к рукам.Разделить тесто на 5-7 коржей.
3
Выпекать коржи коржи при 200 градусах 5-7 минут. Коржи не складывать друг на друга,СЛИПНУТСЯ.
4
Пропитать сметанным кремом и поставить в холодильник на 3-4 часа.



4.812027
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями