1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Брокколи в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🏃♂️
Рецепт для тех, у кого часто длительное время в морозилке живет брокколи/цветная...
Ингредиенты
- брокколи Пачка
- муки 4-5 ст.л
- соли Щепотка
- воды 50 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Доведите до кипения воду в кастрюле, подсолите её немного. Выложите капусту, проварите её на среднем огне 5-10 минут.
2
Капуста должна стать мягкой, но не перевариться, иначе брокколи в кляре на сковороде будет разваливаться
3
В миску всыпьте муку и щепотку соли. Можно добавить специи. Постепенно вливайте холодную воду, постоянно помешивая. Должен получиться однородный кляр. Уберите его в холодильник минут на 10, а затем еще раз перемешайте
4
Разогрейте в сковороде растительное масло. Окунайте соцветия в кляр, жарьте их на среднем огне в кипящем масле до золотистой корочки.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831893
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
