
Дорадо жареный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Донцова 🏃♂️
Очень вкусная и сочная рыба советую попробовать! #рыба #наскоруюруку #мужскаякухня...
Ингредиенты
- Дорадо 2 шт
- Соль, перец чёрный молотый, специи для рыбы по вкусу
- Масло оливковое 20-50 мл
- муки 50-100 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбу чистим, потрошим и удаляем жабры. Делаем 2-3 надреза в зависимости от размера рыбы.Надрезы делаются вдоль ребер, но не по ребрам, а по мясистой части возле хребта. Надрезы делать острым ножом, прорезая поглубже,через 1,5 -2см. Обмазываем рыбу оливковым маслом и хорошо втираем в неё соль, перец, специи.
2
Обваливаем рыбу в муке и отправляем жариться на сковороду в хорошо разогретое масло. Дарим приблизительно по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
3
Готовую рыбку выкладываем на блюдо, можно сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!



4.941001
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями