Печенье "Гата"

Name: Печенье "Гата"
Ingredients: Тесто:; Кефир; Сода; соли; Сахар; Яйцо; Сливочн.масло; Мука; Начинка:; Мука; Сливочн.масло; Сахар; Грецкие орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🌈

Любите печенье, тогда рецепт быстрого, вкусного и простого печенья для вас! 😋 🍪🥛☕

Ингредиенты

Тесто:

Кефир 250 мл

Сода 0,5 ч.л

соли Щепотка

Сахар 2 ст.л

Яйцо 1 шт

Сливочн.масло 150 гр

Мука 500 гр

Начинка:

Мука 100 гр

Сливочн.масло 60 гр

Сахар 100 гр

Грецкие орехи 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем кефир, добавляем соду, хорошо перемешиваем. Затем соль, сахар, яйцо, сливочное растоплен.масло и перемешиваем. Теперь муку и замешиваем тесто, готовое тесто убираем в холодильник на 30 мин.

Для начинки берем муку, добавляем сливочн.масло и растираем руками муку с маслом в крошку, добавляем сахар, измельчен.грецкие орехи и хорошо перемешиваем.

Теперь присыпаем стол мукой и тонко раскатываем тесто, посыпаем начинкой по всей поверхности теста. Сворачиваем все в рулет и режем на полоски.

Выкладываем на противень, смазываем яичным желтком и выпекаем 30-35 мин при 180 С.

...