Жульен грибной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя Дивинская
Ингредиенты
- шампиньонов 1 кг
- раст масла 150 гр
- сметаны 200 гр
- репчатого лука 1 головка
- Соль перец по вкусу
- крахмала 1 ст ложка
- натёртого твердого сыра 200 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Грибы промываем и нарезаем.
2
В кастрюлю наливаем растительное масло и ставим на плиту.
3
Репчатый лук режем мелким кубиками,и обжариваем в нашей кастрюле,далее добавляем грибы, добавляем соль,перец и обжариваем все до готовности.
4
В сметану самую жирную добавляем крахмал и взбиваем венчиком,далее добавляем нашу сметану к жульену и все тщательно перемешиваем и тушим до загустения.
5
Готовый жульен раскладываем по формам и сверху посыпаем сыром.
6
Запекаем в духовку 10 мин при температуре 180 градусов.
7
Жульен готов.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!