Баклажаны с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Смирнова (Калиева)
#наскоруюруку #второе #полезно #ппрецепт #зож
Ингредиенты
Баклажан 2 шт
Помидор 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 4 зубчика
Масло подсолнечное для жарки
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать полукольцами и хорошо посолить, дать постоять 30 минут. Залить водой дать постоять 5 минут, потом баклажаны хорошо промыть и отжать.
2
Лук репчатый порезать тонкими полукольцами, выложить на разогретую сковороду вместе с баклажанами, жарить на сильном огне 10 минут постоянно перемешивая.
3
Помидоры порезать дольками, выложить к овощам. Посолить и поперчить. Всё перемешать и оставить тушиться под крышкой на среднем огне минут 15. Пару раз за это время перемешать. Блюдо готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!