Кабачковая икра😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гонохова 🏃♂️
#заготовки
Ингредиенты
кабачков 2,5 кг
лука 400 грамм
моркови 500 грамм
томатной пасты 200 грамм
растительного масла 0,5 стакана
соли 2 столовые ложки
сахара 3 столовые ложки
сухого чеснока 1 чайная ложка
9% уксуса 1 столовая ложка
чёрного молотого перца 1/4 чайной ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Овощи очистить, кабачок порезать кубиками, лук мелко, морковь натереть на мелкой тёрке (можно всё перекрутить на мясорубке)добавить растительного масла,томатной пасты, соли и тушить 1,5 часа.
2
Затем массу пробить блендером, добавить сахар, чеснок, перец и уксус и тушить ещё 20 минут. Горячую икру разложить по стерильным банкам, закрыть и под шубу до полного остывания. Приятного аппетита!!!😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!