Торт Наполеон Шоколадный - простой и очень вкусный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Кто любит Наполеон?! Для вас еще один вкуснячий рецепт - Шоколадный Наполеон!!!...
Ингредиенты
Для теста:
сливочное масло 200 г
сметана жирная (20-25%) 200 г
мука 380 г
яйцо 1
разрыхлитель (без горки) 1 ч.л
соли щепотка
какао порошок 1 ст.л
Для КРЕМА:
сливки (33-35%) 400 г
какао порошок 3 ст.л
сахара 2 ст.л
желтка 4
сгущенка 380 г
капель ароматизотор кофейный несколько
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим тесто для коржей, как на классический наполеон, но добавим еще какао порошок. Убираем в холодильник на 30 мин. Затем многократно складываем тесто, как на слоеное тесто. Опять в холодильник на 30 мин. И еще раз проделываем сложения. Вот теперь можно тонко расскатывать коржи и выпекать в духовке.
2
Готовим шоколадный крем. Промазываем все коржи, кроме верхнего. Убираем торт в холодильник на ночь. Торт пропитается и просядет. Теперь можно по трафарету ровно вырезать круг или квадрат (какую форму торта вы выбрали). Мажем верх торта и украшаем.
3
Подробный рецепт смотрите здесь https://youtu.be/LteNJxu1vew
4.97718
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень красивый тортик! Спасибо Вам за рецепт - отличное фото и подробное описание! Готовить одно удовольствие!! А что Вы готовили на этой неделе? Поделитесь...
14 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!