
Тыквенный суп в хлебных тарелках
Рецепт с фото пошаговый
Автор vkusno_polezno_detyam
#тыква
Ингредиенты
- тыквы 1 кг
- морковь 1
- картофелины 2
- сливочного масла 30 гр
- воды 800 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Я варю овощи в небольшом количестве воды, чтобы не выливать полезный☝️ отвар в раковину.
2
Воду доводим до кипения, а овощи нарезаем так: тыкву кубиками 3*3 см, картошку, кружками 1 см, морковь кружками 0,5 см. Это не обязательно, но так овощи приготовятся одновременно.
3
Сливаем отвар в отдельную ёмкость, добавляем к овощам сливочное масло. Пюрируем блендером, понемногу добавляем отвар, доводя суп до нужной консистенции. Солим по вкусу..
4
Хлебные тарелки: берём небольшую буханку, отрезаем "крышечку", вынимаем серединку, оставляя бортики 1 см. Тарелочки желательно подсушить в духовке 20 мин при t 150 градусов.



4.99581
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)