
Кучерявый штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катюшка Юбко(Мироненкова)🌳
Это очень вкусный пирог, который легко приготовить из простых рецептов. #выпечка...
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара (можно меньше) 400 гр
- маргарина (размягченное) 1 пачка
- сметаны 200 гр
- соды 1 ч л
- муки (но ориентировочно, нужно сколько возьмёт тесто) 4 ст
- Повидло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Размягченный маргарин смешиваем с сахаром до однородности, затем добавляем яйца и снова перемешиваем, затем сметану, перемешиваем, соду, перемешиваем, затем муку. Замешиваем тесто. Должно получиться мягкое и не липнущие к рукам тесто.
2
От всего теста отделяем кусочек меньше половины и кладем в морозильник, само тесто кладем в холодильник примерно на 1 час, пока в морозилке не подмерзнет кусочек
3
Само тесто раскатываем по вашей форме, в пласт толщиной 5 см примерно, сверху на его выкладываем повидло и разравниваем по всему пласту. Достаем кусочек из морозилки и натираем на крупной тёрке, терку нужно держать над пластом теста с повидлом и передвигаться, чтоб покрыть весь пласт. Если натереть отдельно то тесто слипнется и не получится кучерявый шапки. Ставим в разогретую духовку при температуре 200 на 20-25 минут, до готовности. Даём остыть и можно пить чай. Приятного чаепития!



4.841806
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями