Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодный дынный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#календарь #супы #десерты
4 порции
Ингредиенты
- дыни 1-1,5 кг
- йогурта натурального несладкого 500 мл
- оливкового масла 100 мл
- базилик, мята, петрушка
- соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Дыню очистить от кожуры. Вырезать 12-16 шариков из мякоти дыни. Нарезать дыню на мелкие кусочки. Положить в блендер, залить оливковое масло. Добавить щепотку соли. Хорошо взбить блендером до однородного пюреобразного состояния.
2
Добавить йогурт (я всегда использую греческий йогурт) и листья базилика или мяты, несколько листьев оставить для украшения. Взбить блендером ещё минут 3-4.
3
Поставить взбитую смесь в холодильник. Перед подачей на стол, налить дынный суп в глубокую тарелку, положить в середину шарики дынные и украсить листочками базилика или мяты по желанию. Слегка полить оливковым маслом.
4
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
