
Тефтельки нежные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#мясо #вторыеблюда
Ингредиенты
- Индейки 400 г
- Яйцо 1
- Соль, перец
- Тертого сыра 3 ст. л.
- Хлеб белый
- Молока 1 ст. л.
- Зелень
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Воды 1/2 стак.
- Консервированных томатов 400 г
- Базилика 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешиваем индейку (мелко порезать, либо через мясорубку), яйцо,хлеб, соль, перец, сыр, зелень, молоко. Хорошо перемешать, отбить фарш, оставляем на час в холодильнике. Сформируем шарики.
2
Разогреваем масло, выкладываем шарики и обжариваем с двух сторон, добавляем томаты, воду, базилик, довести до кипения и убавляем огонь. Под крышкой готовит 10-15 минут. Периодически перемешиваем, чтобы все тефтели были покрыты соусом. На гарнир макароны, рис или гречка!



4.861611
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями