1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Магрибский суп с курицей, рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Руфь
магрибский суп популярен в странах востока, Африки. я же осмелилась его...
6 порций
14
Ингредиенты
- риса 50 грамм
- помидор 700 грамм
- воды 1.5 литра
- грецкого ореха 30 грамм
- лимона 0.5
- курицы 300 грамм
- меда 1 чайная ложка
- лук
- зелень (кинза, лук зелёный, петрушка)
- специи (Зира, паприка, соль, перцы и пр.) по вкусу
- чеснок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На сковороде обжариваем едва лук, чеснок, кунжут.
2
Мелко режем помидору, по желанию убираем кожуху, внутренности, тушим вместе с поджаренным луком, чесноком, кунжутом.
3
Варим одновременно с тушением курицу, предварительно промыв ее, солим бульон, добавляя специи, небольшую горсть зелени.
4
Доводим до кипения бульон, варим, затем вытаскиваем курицу, мельчим ее, добавляем рис, варим далее.
5
Добавляем сок лимона, выжимаем его.
6
Добавляем до пары минут готовности супа курицу измельченную, добавляем зеленушку, грецкий орех, так же измельченный, ложку меда.
7
В обыкновении подается с долькой лимона \ лайма. бон аппетит!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
