Борщ летний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Самый вкусный борщ-это летний. Когда все только что собранное с огорода. если в конце...
Ингредиенты
- свеклы 1 пучок
- мясного или грибного бульона 4 литра
- картофелины 4
- морковь 1
- сельдерея 1 стебель
- кабачков 200 гр
- луковица 1
- помидора 2
- укропа 50 гр.
- капусты 100 гр.
- растительного масла 50 гр.
- сметаны 150 гр.
- сухариков домашнего приготовления 40 гр.
- соль специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сварить бульон из мяса или мелко нарезанных грибов. Всыпать кубики картофеля, капусту, прокипятить 10 мин. и добавить поджарку.
2
Поджарка-нарезать соломкой морковь, ботву свеклы, кабачки,лук, помидоры, сельдерей, сделать поджарку на растительном масле. Добавить ее в кастрюлю и варить до готовности добавив соль и специи. На стол подаем со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5476
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!