
Борщ летний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Самый вкусный борщ-это летний. Когда все только что собранное с огорода. если в конце...
Ингредиенты
- Свеклы 1 пуч.
- Мясного или грибного бульона 4 л
- Картофелины 4
- Морковь 1
- Сельдерея 1 стебель
- Кабачков 200 г
- Луковица 1
- Помидора 2
- Укропа 50 г
- Капусты 100 г
- Растительного масла 50 г
- Сметаны 150 г
- Сухариков домашнего приготовления 40 г
- Соль специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сварить бульон из мяса или мелко нарезанных грибов. Всыпать кубики картофеля, капусту, прокипятить 10 мин. и добавить поджарку.
2
Поджарка-нарезать соломкой морковь, ботву свеклы, кабачки,лук, помидоры, сельдерей, сделать поджарку на растительном масле. Добавить ее в кастрюлю и варить до готовности добавив соль и специи. На стол подаем со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!



5476
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями