Суп с Фрикадельками

Name: Суп с Фрикадельками
Ingredients: гр Фарш мясной; ст.л Рис; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Фасоль стручковая 1 горсть (по желанию, можно не добавлять); Лавровый; по вкусу Соль, перец; Зелень любая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина 🌺

Быстро, просто и очень вкусно😋 #первое #напервое #суп #фрикадельки #наобед #обед

Ингредиенты

гр Фарш мясной 400

ст.л Рис 3

Картофель 4-5 шт

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Фасоль стручковая 1 горсть (по желанию, можно не добавлять)

Лавровый лист

по вкусу Соль, перец

Зелень любая

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим на плиту закипать воду и формируем из фарша небольшие фрикадельки.

Когда вода закипит, отправляем фрикадельки, солим по вкусу. Ждём когда они всплывут и добавляем промытый рис.

Доводим рис до полуготовности, а тем временем чистим и нарезаем картофель. Отправляем картофель в суп и добавляем по желанию стручковую фасоль и лавровый лист.

Морковь и лук нарезаем и обжариваем на небольшом количестве масла. Отправляем поджарку в суп, провариваем ещё несколько минут. Добавляем любимые специи и зелень.