ПП Торт зебра с киви и мандарином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristina Malyukova
#Календарь#новогоднеенастррение #Рецепты #открытие #фотограф #зож #ппрецепты #фитнес...
Ингредиенты
- киви 200 гр
- мандарин 2-3 шт
- яйца 4
- рисовой муки 100 гр
- разрыхлитель 5 гр
- какао 10 гр
- сахарозаменитель По вкусу
- Для крема
- молока 1,5% 300 мл
- кукурузного крахмала 20 гр
- сахарозаменитель 10 гр
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Выпекаем бисквит:
Форма 20 см. Желтки отделить от белков.
В белки добавить 5 гр. сахзама, взбить до крепких пик.
2
Добавить желтки - взбить, добавить муку и разрыхлитель - взбить!
Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао, перемешать!
3
В форму выкладываем по столовой ложке каждого вида теста.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
4
Остудить бисквит.
Нарезать на кубики
5
Готовим крем:
Смешать молоко, крахмал, 5 гр. сахзама, хорошо перемешать и в микроволновку на 2-3 минуты до загустения. Можно сварить(помешивая).
Киви и банан порезать кружочками.
6
Собираем тортик:
Форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем киви. Кубики бисквита смешать с кремом. 1/2 бисквита выложить на киви - утрамбовать ложкой, далее мандарин и снова оставшуюся часть бисквита. Закрыть все пленкой и в холодильник на ночь!
Приятного аппетита!
7
Закрыть все пленкой и в холодильник на ночь!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99556
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!