Брокколи🥦 с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Степанов
Брокколи очень полезно и прекрасный гарнир , особенно для мясных блюд.
Ингредиенты
Брокколи 700 г
Вода 2 л
Чеснок 3 зубчика
Масло оливковое 20 г
Соль пол чайной ложки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Используя как я, замороженную брокколи🥦 необходимо подержать 30 минут при комнатной температуре.
2
Пока брокколи отдыхает 30 минут, ставим воду на огонь, добавляем соль.
3
Отдельно подготавливаем холодную воду (ванна для варёной брокколи).
4
Добавляем в кипящую воду брокколи и варим 4 минуты.
5
После 4-х минут, откидываем брокколи на дуршлаг и опускаем в холодную воду (ванна для варёной брокколи) хватит 30 секунд - 1 минуты в холодной воде.
6
Измельчаем чеснок, добавляем на разогретую сковороду масло, затем измельчённый чеснок. 30 секунд хватает, убавляем огонь и добавляем брокколи. Обжариваем 4-5 минут. В конце добавляем соль, паприку и чёрный перец по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!