Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт Микадо, точнее Мышадо

Name: Торт Микадо, точнее Мышадо
Yield: 2
Ingredients: Яйца; Сметаны; Сахара; Коньяка; Соды; Муки; Мягкого сливочного масла; Для крема:; Вареной сгущенки; Сливочного масла; Порошка какао; Ванилин по вкусу; Плюс сахарная пудра; И шоколад в тюбике

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Вообще-то это классический Микадо. Но как не соблюсти традицию изображения символов...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

388

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 2
Сметаны 1 стак.
Сахара 2/3 стак.
Коньяка 2 ст. л.
Соды 1 ч. л.
Муки 2,5 стак.
Мягкого сливочного масла 100 г
Для крема:
Вареной сгущенки 1 бан.
Сливочного масла 300 г
Порошка какао 2 ч. л.
Ванилин по вкусу
Плюс сахарная пудра
И шоколад в тюбике

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбить яйца с сахаром и коньяком, добавить масло, смешанную с содой сметану, муку. Должно получиться крутое эластичное тесто. Поделить его на равные части. У меня получилось 7.

Раскатать каждую часть в пласт 5 мм толщиной и диаметром вашей формы. Или, как у меня, вырезать круги нужного размера удобным контуром.

Выпекать по 10-12 минут при t 180.

Для крема взбить масло, сгущенку, какао и ванилин.

Остывшие коржи собрать в торт, прослаивая кремом.

Охладить торт. Далее с помощью сита обильно посыпать сахарной пудрой. А поверх нарисовать мышиного короля.

Можно сделать наоборот: фон какао-порошком, а контур мыши - белым кремом или вареньем. Это уж на выбор кондитера).

...