Мясная корона
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир
#новыйгод #владимирмураалёв #готовимвместе
Ингредиенты
- корейки 2.500 кг
- Соль
- Мускатный орех
- Паприка
- красного вина 200 г
- воды 400 г
- Лавровый лист
- мёда 3 ложки
- Соевый соус
- Чеснок
- Бекон
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо должно быть одним куском, разрезаем каждое ребро до позвоночника, снимаем с ребра мясо.
2
Натираем соль, паприка, мускатный орех.
3
Скручиваем его в форме короны и завязываем бичёвкой. Оставляем на 2 часа.
4
Кладём его в ёмкость, наливает туда вино, воду, кладём лавровый лист, 3 ложки мёда и томим на медленном огне 1 час.
5
Достаем, даём остыть и заворачиваем края ребра в бекон.
6
Ставим в духовку на 1 час 180° проливаем соусом из меда, чеснока, соевого соуса.
7
Приятного аппетита!😋
8
Видео можно посмотреть на моем канале - Рецепты от Владимира Муравлёва You Tube
9
Https://youtu.be/YMjvX5BgjC0
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
