Пирожки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
Можно их делать с любой начинкой, но в нашей семье их любят именно так.🙂
6
Ингредиенты
Мука
Соль 1 ч.л
Сода 1 ч.л
Кефир/йогурт 0.5 л
Масло подсолнечное 2 ст.л
Яйцо большое 1 шт
Для начинки:
капуста, лук,
помидоры
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В муке делаем углубление, вбиваем яйцо, добавляем соль, масло, кефир и начинаем замешивать тесто. При замешивании постепенно тесто посыпаем содой. Тесто должно получиться мягкое. Оставляем его отдохнуть.
2
Готовим начинку. Шинкуем капусту, мелко режем лук. Лук пассеруем на подсолнечном масле, добавляем капусту и тушим почти до готовности. В конце добавляем помидоры и соль, готовим еще 10 минут и оставляем остывать.
3
Формируем пирожки и жарим на разогретом подсолнечном масле. Приятного аппетита!
4.921134
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!