Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
В каждой семье варят такой супчик, Легкий и сытный
Ингредиенты
- фарша на фрикадельки 300-400 гр
- луковица 1
- морковь 1
- сельдерея 1 стебель
- макарон для супа -звездочки Горсть
- сухих корней пастернака и сельдерея 2 ст.л
- заправки в ролтон или куриный кубик Пакетик
- сухой аджики 1 ч.л
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ставим варить бульон и сразу же кладём в него картофель. Как закипит - выкладываем желаемое количество фрикаделек из фарша, просто скатав мясо в ладони. Добавляем сухие корни сельдерея и пастернака (у кого что есть).
2
Обжариваем на растительном масле лук, морковь и стебель сельдерея.
3
У меня залежался пакетик от ролтона с приправой = добавила в бульон вместе с макаронами для супа - звездочками. Варим до готовности картофеля.
4
За 5 минут до выключения бросаем лавровый лист, овощную зажарку и сухую аджику. Готовому супу дать настояться несколько минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921152
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!