avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус молочный с грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соус молочный с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владимир Кашаев ✈
Этот соус можете использовать с любыми блюдами, благодаря вкусу и аромату лесных...
30 минут
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Грибы лесные замороженные 250 г
  • Луковица 1
  • Молока 200 мл
  • Чеснока 2-3 зуб.
  • Масла сливочного 50 г
  • Масла растительного 50 мл
  • Укропа 1 пуч.
  • Кориандра молотого 1/2 ч. л.
  • Соль и перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Грибы размораживаем. У меня грибы лесные отварные и замороженные в морозилке. Лук и чеснок чистим и мелко шинкуем. Укроп моем и раскладываем на полотенце сушиться. Сливочное масло растапливаем в горячем молоке.
2
Разогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем лук с чесноком. Обжариваем лук до прозрачности, помешивая. Выкладываем к луку размороженные грибы,солим, перчим, добавляем молотый кориандр, перемешиваем и жарим до испарения жидкости, не забывая помешивать.
3
В блендер выливаем молоко с маслом, добавляем укроп и выкладываем обжаренные грибы. Перемалываем до образования однообразной массы. Такой соус подойдет к любому мясному блюду. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями