Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели без риса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- фарша 500 гр
- луковица крупная 1
- чеснока 2 зубчика
- Зелень
- яйцо 1
- Соль, перец, специи по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок почистить и натереть на терке среднего размера или измельчить в блендере. Зелень помыть и мелко нарезать.
2
Фарш, яйцо, лук, чеснок и зелень перемешать, добавить 50 мл воды (получаются более сочные). Добавить соль, перец, специи по вкусу. Обычно добавляю только соль и перец. Все перемешать. Сформировать шарики.
3
На предварительно разогретой сковороде, смазанной маслом обжарить тефтельки с двух сторон, налить воды, чтоб покрывали половину тефтелек, накрыть крышкой и тушить 25 минут на медленном огне. Подавать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
