
Рыба в картофельной корочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бахарева
Ингредиенты
- тушки тилапии 3
- яйца 2
- картофелины 4
- муки + мука для обвалки 2 ст.л.
- Подсолнечное масло
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
2
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
3
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
4
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.



4.881492
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями