Сырный суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кульбацкая ✈
#легкийсуп
Ингредиенты
- шампиньонов 200 гр
- картошки 4
- лука 1/2
- морковь 1
- плавленного сыра 3 ст л
- риса (без верха) 3 ст л
- воды 1 л
- сливочное масло
- соль
- зелень
- лавр 1 лист
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты. Картошку нарезать небольшими кубиками, кладем в кастрюльку, рис промываем и отправляем к картошке. Заливаем водой, ставим на огонь. Когда закипит, убираем пенку, солим, накрываем крышкой. Варим 15 мин. Грибы нарезать дольками.
2
Морковь натираем на мелкой терке, лук мелко режем. Обжариваем на сливочном масле. Зелень измельчаем.
3
Через 15 мин отправляем в кастрюлю грибы, зажарку и лавр лист. Варим 5 мин. Добавляем сыр, хорошо перемешиваем. Добавляем зелень, перемешиваем, накрываем крышкой. Убираем с огня, даем настояться минут 10. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881428
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями