Суп с фрикадельками🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃♂️
#суп #супсфрикадельками #обед
Ингредиенты
- воды 3 литра
- фарша 400 грамм
- средние луковицы 2
- маленькая морковь 1
- Соль,перец,лавровый лист
- Зелень по желанию
- крупных картошки (можно больше по желанию) 2
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В фарш добавить соль,чёрный молотый перец и лук натёртый на крупной тёрке(можно нарезать мелко).Всё хорошо перемешать.Картофель нарезать на небольшие кубики.Из фарша сформировать фрикадельки одинаковой формы и размера,чтобы легче было катать фрикадельки руки можно слегка смочить водой.
2
Воду довести до кипения,добавить соль по вкусу.В кипящую воду кладём фрикадельки и снова доводим до кипения.Если появится пена,то её нужно убрать.Добавить к фрикаделькам картошку.
3
Лук и морковь натереть на крупной тёрке.Налить немного растительного масла в сковороду и разогреть,отправить порезанные овощи и обжарить до лёгкого золотистого цвета.
4
Варить картошку с фрикадельками примерно 10 минут до готовности картофеля.Добавить в кастрюлю обжаренные овощи и лавровый лист.Перемешиваем, доводим до кипения и выключаем,посыпать перцем.Дать настояться 30 минут.Суп готов,по вкусу в каждую порцию можно добавить зелень.Приятного аппетита ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
