Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп грибной с картошкой и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерий Липатов
Такой суп с мясным бульоном вкусный и нажористный.
#cookpad.ru #суп #первыеблюда...
02:00 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
4 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
6 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины ~300 г
- Крупный клубень картофеля 1 шт.
- Небольшая луковица 1 шт.
- Крупной моркови 1/2 шт.
- Свежемороженых грибов 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соли 1/2 ст. л.
- Воды 1,5 л
- Сметана для заправки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Свинину отварить около часа.
2
Мясо нарезать небольшими кусочками, вернуть в бульон, подсолить и продолжить варить на среднем огне еще 20-30 минут до мягкости. Грибы нарезать и поместить на разогретую сковороду с маслом. Жарить до испарения жидкости и чуть поджарить еще. Также поместить в кастрюлю. Немного поварить.
3
Картофель нарезать кубиками и добавить в приготовляемый суп.
4
Лук нарезать кубиками, морковь как вам нравится и пассеровать до легкого подрумянивания. Добавить в суп и поварить до мягкости картофеля минут 8-10.
5
При подаче заправить суп сметаной. Специи в грибной суп не добавляю, чтобы не перебивать грибной вкус. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
