Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Кисленко
5 порций
Ингредиенты
- куриное бедро 300 гр
- грибы белые 100 гр.
- картофеля 2 шт.
- морковь 1
- лук 1
- соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо промываем под струёй холодной воды. Кладём в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на сильный огонь. После закипания, снимаем пенку.
2
Грибы моем, чистим режем. Добавляем грибы к курице. Белые грибы варятся 35-40 минут. Замороженные белые грибы не размораживая варить 20 минут после закипания. При варке снимаем постоянно пену.
3
После того, как грибы будут готовы, добавляем картофель, подрезанные на брусочки.
4
В это время на сливочном масле обжариваем лук и морковь. Готовые овощи добавляем в суп.
5
Суп перчим и солим по вкусу, добавляем специи. Варим ещё 5 минут. Подаём к столу со сметаной
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99592
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
