Фисташковый рулет с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Если и есть десерты, то непременно самые лучшие! Он один из таких, не влюбиться просто...
6
Ингредиенты
яичных белка 4
сахарной пудры 150 гр
крахмала 2 ст.л.
лимонной кислоты щепотка
фисташек(не жареные) 200 гр
сливок 33% 150 гр
маскарпоне 200 гр
малины 200 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Охлажденные белки с щепоткой лимонной кислоты взбить в пышную пену.Не прекращая взбивать,постепенно добавлять сахарную пудру.Все вместе взбить до твёрдых пиков,в последнюю очередь добавить крахмал.
2
Противень застелить бумагой и выложить на неё ровным слоем меренгу(получивш.массу).Посыпать рубленными орехами.Выпекать в разогретой до 140 градусов духовке 20-25 мин.
3
Готовый пласт меренги перевернуть на доску и оставить остывать.Для крема взбить сливки с маскарпоне. Смазать пласт кремом,сверху выложить малину и свернуть рулетом.В холодильник минимум на час.
4.91275
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Какая красота! выглядит очень красиво и аппетитно 🤗🤗🤗Ну не сомневаюсь что вкусно 🍰
17 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!