Крем суп из белых грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zabara Family🏃♂️
Ингредиенты
Сушёные грибы 100 гр
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Имбирь 50 гр
Соль, перец
Розмарин
Тимьян
Сливки 20% 100 гр
Сыр 150 гр
Круттоны
Сушеный томат
Зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Грибы на 30 мин залить теплой водой. Слить воду и оставить для бульона.
2
Картофель, морковь, имбирь порезать кубиками.
3
В кастрюлю выложить картофель, морковь, лук, имбирь, розмарин, тимьян и грибы. Добавить соль и перец. Залить грибным настоем (150 гр) и кипятком (100 гр). Варить 30-40 мин.
4
Из бульона достать лук, перебить все в блендере. Добавить сливки и сыр. Хорошо перемешать и варить на медленном огне до полного растворения сыра, постоянно помешивая.
5
Готовый суп украсить зеленью, сушеным томатом и круттонами.
6
Полный видео-рецепт смотрите на YouTube канале Zabara Family 💃💃💃
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!