Долма (семейно объединяющая)

Долма (семейно объединяющая)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

Ингредиенты

свинины 400 грамм
говядины 400 грамм
риса 1 стакан
Перец
соленых листьев винограда (можно 1 кг) 500-800 грамм
Для соуса:
Сметаны 15-20 процентов банка
чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Делаем фарш,смешиваем ингредиенты, добавляем рис ( я отвариваю до полуготовности. Все тщательно перемешать.
2
Чайной ложечкой кладём фарш на лист, заворачиваем плотно и складываем в кастрюлю. Можно добавить воды,но у меня был куриный бульон. Отвариваем минут 20-30.
3
Самое главное это соус: смешиваем сметану с хорошим количеством чеснока.
4
Особенно хорошо получается долма, когда вся семья садиться крутить маленькие долминки.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Отличный рецепт! 👍 Спасибо что поделились 🌹 А что ещё интересного готовили на этой неделе, поделитесь рецептом с авторами которые Вас читают 🙏
19 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!