Долма (семейно объединяющая)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Ингредиенты
свинины 400 грамм
говядины 400 грамм
риса 1 стакан
Перец
соленых листьев винограда (можно 1 кг) 500-800 грамм
Для соуса:
Сметаны 15-20 процентов банка
чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем фарш,смешиваем ингредиенты, добавляем рис ( я отвариваю до полуготовности. Все тщательно перемешать.
2
Чайной ложечкой кладём фарш на лист, заворачиваем плотно и складываем в кастрюлю. Можно добавить воды,но у меня был куриный бульон. Отвариваем минут 20-30.
3
Самое главное это соус: смешиваем сметану с хорошим количеством чеснока.
4
Особенно хорошо получается долма, когда вся семья садиться крутить маленькие долминки.
4.95914
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Отличный рецепт! 👍
Спасибо что поделились 🌹
А что ещё интересного готовили на этой неделе, поделитесь рецептом с авторами которые Вас читают 🙏
19 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!