Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный штрудель из слоёного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Провоторова ✈
Ингредиенты
- слоёного теста 500 г
- яблок 250 г
- лимонного сока 30 мл
- сахарного песка 100 г
- молотой корицы 10 г
- изюма 50 г
- ядер грецких орехов 50 г
- сырое яйцо 1 шт
- Мука для посыпки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Размораживаем тесто по инструкции (я взяла бездрожжевое).
2
Яблоки моем и очищаем от кожуры, вырезаем сердцевинку и нарезаем мелким кубиком. Перекладываем в миску и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.
3
Кладем в миску сахарный песок, молотую корицу, изюм и измельченные грецкие орехи. Перемешиваем.
4
Слоеное тесто раскатываем, предварительно посыпав его мукой. Выкладываем на тесто начинку, немного отступив от края, вдоль всей его длины. Затем аккуратно его заворачиваем и скрепляем края между собой (я делаю это вилкой). Сверху делаем надрезы.
5
Выкладываем штрудель на бумагу для выпечки и смазываем его яйцом.
6
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на верхнюю полку на 45-50 минут. Ориентируемся на готовность теста.
7
Готовый яблочный штрудель остужаем и подаем к столу. Предварительно можно посыпать его сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
