Мясной рулет

Name: Мясной рулет
Ingredients: Мясной фарш; грибы; лук; морковка; майонез; сыра; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахрузат Омарова 🏃‍♂️

Ингредиенты

Мясной фарш 500 гр

грибы 200 гр

лук 1

морковка 1

майонез

сыра 150 гр

зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фарш соли перчим, хорошо перемешиваем. Застилаем фольгу на стол. Смазываем маслом. Аккуратно распределяем фарш по поверхности фольги в форме прямоугольника. Сверху смазываем майонезом.

Мелко нарезаем лук, морковь натираем на тёрке, грибы мелко нарезаем. Обжариваем все на сковородке, на растительном масле до полуготовности. Даем чуть остыть. Далее ровным слоем выкладываем на фарш.

Мелко нарезаем зелень. Посыпаем поверх овощей.

Далее аккуратно берём за край фольги и заворачиваем в рулетик. Рулет весь замотаем в фольгу и отправляем в духовку при 220 гр на 30 мин.

Через полчаса, снимаем фольгу, посыпаем сыром сверху, и отправляем снова в духовку на 5 минут при 250 гр. Готовый рулет подаём со свежими овощами. А на гарнир картошечка. Всем приятного аппетита. @shahruzat84