Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с щавелем и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Еникеева
Как приятно зимой почувствовать лето с таким супчиком. Приятного аппетита! #бодипозитив
Ингредиенты
- шт окорочок 1
- шт морковь 1
- шт луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- шт картофеля 3-4
- гр щавеля 100
- шт яйца варёные 2-3
- по вкусу Соль, перец
- воды 2 л
- по вкусу Сметана, зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Окорочок помыть и отварить. После достать из бульона, а бульон процедить.
2
Почистить картофель и нарезать маленькими кубиками.
3
Очистить лук и морковь, измельчить их. При желании можете предварительно обжарить их в небольшом количестве растительного масла.
4
Бульон отправить на огонь и выложить туда лук с морковью.
5
Выложить в кастрюлю картофель,посолить и варить примерно минут 10.
6
Отправим в суп порезанный щавель, у меня помытый, порезанный и замороженный с осени.
7
Ещё варим минут 5 и снимаем с огня. Подаём со сметаной, зеленью и порезанными либо пополам, лимон четвертинками отварным яйцом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91280
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
