
Плов по-турецки 🇹🇷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Неля Дворак
Блюдо шикарное, я его готовлю мужу уже не первый раз, он очень любит это 😅♥️
Ингредиенты
- 🧅 лука Половина
- моркови 🥕 Половина
- 🍗 куриное филе 100 грам
- грибов шампиньонов 3-5 штук
- Рис 🍚 булгур
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рис 🍛 Булгур промыть раз 3-5 на 1 стакан риса 2 стакана кипятка, залить в кастрюлю, высыпать рис, посолить и поперчить, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.
2
Среднюю луковицу очистить и разрезать пополам, нарезать полукольцами.
3
Морковь 🥕 очистить, половину моркови разрезать и порезать кубиками.
4
5
Куриное филе нарезать средними кубиками и обжарить до золотистого цвета, затем добавить лук 🧅 морковь и обжарить пока она не размякнет, добавить грибы и две столовых ложек сметаны и тушить на среднем огне приблизительно 6-10 минут.
6
Затем в рис добавить приправу для плову соль и перец 🌶 все вымешать добавить смесь овощей и варить ещё 10 минут
7
В конце взять острый кетчуп 0.5 стакана, вылить в рис и перемешать, накрыть крышкой и оставить настоятся 20-30 минут. Приятного аппетита.



5519
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)