
Овощное рагу для деток от 3-ёх лет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гайдай
#оставайсядома #детскиерецепты #рецептыдлядетей #овощноерагу
Это идеальное рагу для...
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 грамм
- Капуста белокочанная 550 грамм
- Кабачок 250 грамм
- Морковь 100 грамм
- Лук 100 грамм
- Томатная паста (примерно 4 столовые ложки) 40 грамм
- Масло растительное 1 чайная ложка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
На разогретую сковороду наливаем масло и с помощью канцелярской кисточки равномерно смазываем сковороду. Отправляем мелко порезанный лук, чуть позже туда же порезанную кружочками (либо натертую на тёрке) морковь, пассеруем на медленном огне.
2
Добавляем томатную пасту, перемешиваем, формируем из фарша шарики и отправляем их в сковороду, аккуратно выкладывая на примерно одинаковом расстоянии друг от друга. Наливаем примерно 100-150 мл воды и закрываем крышкой.
3
Тушим минут 20, далее добавляем нарезанную капусту и порезанный кубиками кабачок, крышку снова закрываем и тушим это всё ещё минут 15-20 (больше не нужно, если капуста и кабачок - молодые)😉
4
В самом конце немного солим, аккуратно перемешиваем, огонь выключаем и даём отдохнуть минут 10.
⠀
По калорийности на 100 грамм получилось 83 ккал (Б/Ж/У: 5/5/5).
⠀
Приятного аппетита!😍



4.921138
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями