Медовый торт 🎂

Name: Медовый торт 🎂
Ingredients: Для коржей:; Яйца🥚; соды 🥄; меда 🍯; Маргарина или сливочное масло; Сахар 🍬; Мука сколько возьмёт тесто, но оно должно быть мягким; Для крема:; вареной сгущенки; сгущенки; сливочного масла; какао; Крем пломбир:; Смотри рецепт крем пломбира у меня в профиле; Для украшения можно взять шоколад или посыпку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Асиман Камолова

#оставайсядома Этим рецептом всегда пользуется моя мама и торт всегда получается...

Ингредиенты

Для коржей:
Яйца🥚 3 шт.
соды 🥄 3 ч. Ложки без горки
меда 🍯 3 ст. Ложки с горкой
Маргарина или сливочное масло 100 г.
Сахар 🍬 100 г.
Мука сколько возьмёт тесто, но оно должно быть мягким
Для крема:
вареной сгущенки 1 банка
сгущенки 1 банка
сливочного масла 1 пачка
какао 3 ст. Ложки
Крем пломбир:
Смотри рецепт крем пломбира у меня в профиле
Для украшения можно взять шоколад или посыпку

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца и соду смешать и хорошо взбить венчиком.

На водяной бане растопите масло, мед и сахар, но не доводите до кипения.

Соедините массу получившуюся на водяной бане с яйцами и добавьте муку сколько возьмёт тесто, но тесто должно быть мягким.

Далее делим тесто на 8 коржей (тогда они будут толстые и их нужно пропитать сиропом) или на 13-14 коржей (тогда их пропитывать не обязательно).

Разогрейте духовку до 180° градусов и пропеките до желтоватого цвета. Главное не передержите коржи иначе они будут коричневые и жёсткие.

Крем: масло предварительно нужно вытащить чтобы оно было мягким. Взбейте отдельно масло миксером. Затем соедините его со сгущенкой и варенкой и какао. Все хорошо взбейте так крем будет пышнее и гуще.

Соберите торт поочередно намазывая каждый корж сначала коричневым кремом потом крем пломбиром. И так чередуйте пока не кончатся коржи.

Украсьте торт по своему желанию. У меня был шоколад 🍫. Дайте постоять торту ночью тогда он будет очень нежным. Приятного аппетита 😋💖!!!

...