Булочки "Ванильные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#оставайсядома #выпечка #когдавседома
Ингредиенты
- молоко 2 ст
- яйцо 2 шт
- дрожжи 10 гр
- сахар 3 сл л
- соль 1 ст л
- масло растительное 2-3 ст л
- мука 650-700 гр
- ванилин
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В стакан наливаем тёплое молоко. Всыпаем 1 чайную ложки сахара, размешиваем. Затем всыпаем дрожжи, размешиваем, даем дрожжам активироваться.
2
В чашку вливаем оставшееся тёплое молоко. Разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, ванилин, растительное масло. Вливаем разведённые дрожжи. постепенно частями вводим муку и замешиваем мягкое тесто.
3
Тесто после замеса, помещаем в чашку, накрываем плёнкой и поверх покрываем полотенцем. Даём тесту подняться.
4
На смазанный маслом стол, кладём часть теста. Делим на равные части. Из которых формуем булочки. Ставим на расстойку, покрыв сверху плёнкой.
5
Духовку разогреваем до 170 градусов. Выпекаем 25-30 минут до образования красивой корочки. В конце выпечки, булочки смазываем взбитым с молоком желтком.
6
Даём булочкам остыть, под полотенцем.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5501
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Считаю, что у меня не получились. Они какие-то не пышные, а на следующий день вообще деревянные стали (( а так хочется мягких воздушных булочек... Что я...
7 мая 2020 г.
Ответить
Возможно были дрожжи не свежие.
11 мая 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!