
Александровский кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор яна
#куличи #пасхальныйкулич
Ингредиенты
- Молока 125 мл
- Сливочного масла 70 г
- Яйца 2 шт.
- Дрожжей 7 г
- Сахара для опары 125 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать 125 мл.молока, 70 гр.сливочного масла,2 яйца, 7 гр.дрожжей,125 гр.сахара для опары! Оставить на 8 часов под полотенцем.
2
По прошествии времени к опаре добавить коньяк 1 ч.л, изюм 80 гр., заранее замоченный и обсушенный, соль 1/2 ч.л, 1 желток и ванилин/ванильный сахар.Перемешать, ввести просеянную муку. Тесто накрыть и оставить в тёплом месте на 1,5 часа.
3
Обмять поднявшееся тесто. Разложить по формам на 1/2 объема.
4
Поставить в холодную духовку на 30 минут). По прошествии духовку включить на мин. температуру и оставить ещё на 30 минут. Затем 35 минут выпекаем при температуре 180. Если шапочка подгорает -накрываем фольгой.Украшения на Ваш вкус.



4.95923
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)