Кулич пасхальный

Опара: в 1 стакан муки добавить дрожжи, 1 ст. л.. сахара и теплое молоко. Смешать и оставить в теплом месте на 40-60 минут.

Смешиваем мягкое сливочное масло, соль, сахар, яйца, соединяем с опарой, добавляем оставшуюся муку и ванилин.

Вымешиваем густое тесто. В конце добавляем изюм, орехи, цукаты - по вкусу.

Оставляем тесто в теплом месте на 1-2 часа (не больше), делаем колобки по размеру форму (на 1/3 формы).

Формы ставим в духовку при минимальной температуре на 15-29 минут, чтобы поднялось тесто. Затем увеличиваем температуру до 180 и печем около 40 минут. Готовность проверяем палочкой.

Я украшала готовой глазурью и цветной посыпкой. И не забудьте добавить щепотку любви 💗.