
Пасха творожная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Очень вкусная пасха, сделайте такую обязательно! #пасха #оставайсядома #рецептынапасху...
2 порции
Ингредиенты
- творог 900-1000 гр
- сахар 0.5 ст
- масло сливочное 500 гр
- сметана 200 гр
- ванилин
- цедра 1 апельсина
- цукаты 50 гр
- орех грецкий 50 гр
- курага 50 гр
- чернослив 30 гр
- изюм (у меня без изюма) 50 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить две формы. Связать вокруг нитью. Отрез марли увлажнить. Уложить в формы так, чтобы если получатся складки, то их получилось как можно меньше, стараясь сделать их ближе к углам.
2
Творог перетираем через сито. К творогу добавить цедру апельсина. Туда же добавляем сметану с сахаром и размягчённое сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем промытые цукаты если крупные, то нарезаем мелким кубиком. Курагу и чернослив тоже нарезаем кубиком. Орехи измельчаем не сильно мелко. Хорошо перемешиваем, наша масса готова.
3
В подготовленные формы выкладываем массу, хорошо уплотняем. Края марли аккуратно заворачиваем поверх творога. Формы ставим на тарелку, сверху формы ставим что то ровное (у меня разделочная доска) и сверху устанавливаем банку с водой (гнёт).
4
Оставляем на 8 - 10 часов. С готовой пасхи аккуратно снимаем формы и марлю. Украшаем по желанию.
5
Пасху подаём к праздничному столу. Приятного аппетита!



4.841801
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями