Дрожжевые пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Растительное масла 0,5 стакана
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч.л
- Быстродействующие дрожжи 1 пакетик
- Мука 3 стакана
- Начинка
- Куриная грудка 200 гр
- Капуста 400 гр
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Яйцо для смазывания пирожков
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Делаем начинку: капусту нашинковать и обжарить до готовности. Куриную грудку порезать мелко и обжарить до готовности. Грудку отправить к капусте,посолить,поперчить,добавить мелко порезанную зелень и обжарить ещё 5 минут. Наша начинка готова. Даём остыть.
2
Кефир вылить в миску,добавить растительное масло, подогреть, добавить соль, сахар и все хорошо перемешать.
3
Муку просеять,добавить дрожжи.
4
Затем к муке добавляем кефир с маслом.
5
Замесить тесто и убрать а теплое место на 40 минут.
6
Наше тесто подошло.
7
Тесто обминаем и делим на 15 частей и формируем в шарики.
8
Скалкой раскатать шар в овал.
9
Делаем надрезы и распределить посередине начинку.
10
Формируем пирожок.
11
Выкладываем на смазанный противень. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов 25 минут.
12
Наши пирожки готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861618
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!