Лапша по-восточному

Name: Лапша по-восточному
Ingredients: вермишели; фарша домашнего; средних моркови; средние луковицы; Приправа для плова; Соль,перец; Раст. масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настя Дивинская

Это очень вкусное блюдо.советую всем приготовить

Ингредиенты

вермишели 300 гр
фарша домашнего 300 гр
средних моркови 2 шт
средние луковицы 2 шт
Приправа для плова 20 гр
Соль,перец по вкусу
Раст. масла 150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вермишель обжариваем в духовке до золотистого цвета, на противне, постоянно помешивая.

В казане обжариваем лук нарезанный полукольцами, морковь порезанную соломкой, далее добавляем фарш и все обжариваем на среднем огне, постоянно помешивая мин 15-20.

Далее добавляем горячую воду в казан,чтобы вода где-то на 0,5 см выступала поверх нашей смеси из лука, моркови и фарша.

Далее когда наша смесь будет активно кипеть, высыпаем сверху нашу жареную вермишель, разравниваем ее и закрываем наш казан крышкой мин на 5-7.

Далее по истечении времени, перемешиваем нашу лапшу и ждём когда испарится вся вода в казане. Пробуем лапшу на готовность и выключаем 🔥. Закрываем казан крышкой, и оставляем нашу лапшу потомиться ещё мин на 10

Наша лапша готова.Всем приятного аппетита.

...